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한동안 엄청 많이 해먹던 김치볶음밥인데 

물렸는지 잘안해먹다가 

이번주에 또 막 먹고싶어서 해먹었습니다 

김치 볶음밥은 역시 맛있네요 

위에 계란 써니사이드 업으로 올려주니 더 비쥬어 좋아서 더 맛있었어요

김치볶음밥에는 꼭 계란이 올라가야하는것같아요 

조화가 아주 좋음 

 

 

 

 

김치볶음밥에 다른 재료 넣어도 되지만 

개인적으로 햄김치 볶음밥이 제일 맛있는것같아요 

이 조화는 정말 맛이 없을수가 없어요 

소고기랑 돼지고기 넣어도 맛있긴한데 

햄이나 베이컨 넣으면 풍미 작렬하는것같습니다 

오늘은 더 건강한햄중에 2000원짜리 조각햄이 있는게 그걸 넣었어요 

사실 스팸이 더 맛있기는한데 

스팸캔이 안좋다고 하여 ㅠㅠㅠ 

 

 

 

 

 

 

예란은 써니싸이드 업을 해야 김치볶음밥에 제일 어울리는것같아요 

4구 후라이팬이 있어서 

모양이 동글고 예쁘게 나오니 

더 먹음직스러워 보여요 

보기좋은게 맛도 좋지요 

그래서 각종 요리도구들이 많이 나오나봅니다 

일단 맛있어보여야 더 맛이 좋게 느껴지기에 ..

갑자기 요리도구 욕심이 생기네요 

 

 

 

 

계란은 사정없이 비벼서 

김치볶음밥이랑 먹었습니다 

노른자 소스가 김치볶음밥에는 꼭 필요해요 

너무 맛있어서 두번 먹은 햄 김치 볶음밥입니다 

계란도 두번 먹었다는건 안비밀 ...ㅋㅋ 

 

 

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정말오랜만에 경복궁쪽을 다녀왓어요 

하늘이너무 맑고 해도 좋고 날씨도 좋은날이라 

쭉 걷기 좋았네요 

경복궁쪽을 걸으면서 신기했던 풍경은 

한복을 입은 외국인들과 한국사람들이 

조선시대로 타임슬립한것처럼 엄청나게 걸어다니고 있었어요

신기한 광경이였습니다 

개량한복들이여서 막 조선시대같다는 느낌은 들지않앗지만 

 힌복도 하나의 트렌드가 된것같아서 보기 좋았습니다 

저도 나중에 기회가 된다면 한번 입어보고싶다는 생각이 들었어요 

 

오랜만에 경복궁 쪽을 거니니 기분도 좋고 

신기한광경에 재미있었어요 

 

 

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점심을 뭘 먹을까 고민을 하다가 

엄마가 엇그제 묵은지를 한통 보내주셨거든요 

제가 묵은지를 너무 좋아하는지라 ..ㅋㅋ

그래서 묵은지 김치찌개를 끓여서 점심 한끼 해먹었습니다 

김치찌개는 복잡하게 끓일 필요 없이 

김치 넣고 김치물 넣고 물 넣고 고기 넣고 

식초 설탕 넣으면 엄청 간단하고 맛있게 완성이 되요 

육수내고 했을때보다 더 맛있네요 

그래서 요즘 김치찌개 끓이는게 아주 쉬워졌어요 

 

 

반찬은 가지나물 참나물 브로콜리 오이무침 열치볶음 감자볶음을 준비했습니다 

감자볶음만 바로 만들고 나머지는 냉장고에서 꺼낸 반찬이라 편했습니다 

반찬만드는 스킬이 아직 부족하여 

반찬만들때 시간이 너무 걸려요 ㅠㅠ

이것도 시간 지나면 능숙해지고 편해지겠죠 ? ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

김치찌개라 계란후라이랑 같이 김에 비벼먹고 싶었는데 

아쉽게도 둘다 집에 없는 관계로 

있는 감자라도 볶아 먹었습니다 

감자가 엄청 커서 후라이팬 한가득 채우더라구요 

감자는 칼로 썰었을때보다 채칼로 썰어 볶으니 맛도 식감도 더 좋았어요 

 

 

 

 

오분도미밥이랑 묵은지 김치찌개 

묵은지 김치찌개는 언제나 먹어도 맛있어요 

정말 김치찌개는 사랑입니다 

끓이다보니 김치랑 고기물만넣은게 가장 맛있는것같아서 

다른 재료 안넣게 되네요 

심플한게 최고입니다 역시 ㅋ 

 

 

요즘 티비에 예능 순위보면 아는형님이 다시 상위권으로 올라왔더라구요

그래서 다시 보고있는데 

확실히 예전보다 재미있어졌어요 

중간에 영 재미 없어져서 안봤었는데 

다시 웃겨짐 ㅋㅋㅋ 

라스도 재미없고 나혼산도 재미없어서 티비 예능에는 흥미를 좀 잃어가는것같기는해요 

강식당 다 끝나면 결제해서 봐야져 

신서유기나 빨리 나왔으면 좋겠습니다 

무튼 이렇게 밥먹으면서항상 점심에 티비를보는데 세상 젤 좋아요 

 

 

 

오늘도 김치찌개가 맛있게 끓여졌어요 

초보주부일떄는 그렇게 어렵던 요링리였는데 

이제는 뚝딱 만들게 되네요ㅋㅋ

된장은 아직도 좀 어려운 감이 있지만 김치찌개만큼은 잘만들 자신이 있어요 

아무튼 오늘의 점심도 맛있게 먹었습니다 

 

 

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친구가 에어팟을 샀는데 신문물이라고 정말 편하다고 하더라구요 

저도 이어폰줄이 거슬렸던적이 한두번이 아닌지라 

에어팟 사고싶다는 생각을 많이 했었는데요 

이게 전자파가 많이 나올것같아서 

선뜻 사기가 어려웠어요 

그래서 에어팟 전자파를 찾아보니 

매일경제에서 쓴 기사가 뜨던데

에어팟등 무선이어폰의 전자파는 

휴대전화 사용시 나오는 전자파보다 현저하게 낮으며 

걱정할 수준이 아니라고 하네요 

근데 유선을 사용했을때랑 전자파 비교를 안해줘서 좀 불안하기는하지만 

아무튼 항간에 떠도는 소문만큼 전자파가 크지는 않은것같습니다 

밖에 나가면 젊은사람들은 모두 에어팟을 끼고있어 

뭔가 트렌드에 동참하고 싶기도하고 

미래 세계인같아서 사고싶은데 

좀더 고민해봐야겠어요 

 

 

 

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반찬이 뚝 떡어져서 

오늘 폭푼 반찬을 했어요 

반찬이 많으니 김치찌개 해서 같이 한상 차려 먹었습니다 

반찬 만든날은 반찬이 맛있으니 다른 특별한 반찬이 없어도 

맛있게 한상 먹을수 있지용

 

 

 

오늘은 참나물 오이무침  가지나물 

그리고 돼지고기 김치찌개를 먹었습니다 

반찬이 잘되는 날은 기분이 좋아요 

반찬도 신경 안쓰고 대충 만들면 맛이 없어서 먹는데 참 힘든데

신경쓰고 만들면 맛있어요 

오늘은 열심히 신경쓰고 레시피 많이 찾아서 만들었더니 

꿀맛이였네요 

 

 

 

 

 

점점 나이를 먹으니 

이런 밥상이 더 좋아요 

예전에는 피자나 파스타류를 좋아했었는데 

자꾸 자꾸 입맛이 변해가나봅니다 

속도 편안하고 먹고나면 든든한 한식 밥상입니다 

 

 

 

 

김치넣고 삼겹살 쪼끔 넣고 

진하게 끓인김치 찌개도 맛있었어요 

김가루만 있었으면 참 좋았을텐데 

새마을 식당 7분김치찌개처럼 먹고싶은 마음이 들었네요 

 

 

 

 

점심 맛있게 먹었습니다 

혼자먹는 점심도 이렇게 차려먹으면 기분이 좋아요 

 

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볶으면 고기보다맛있는 채소가 있는데 

그게 바로 공심채 모닝 글로리에요 

너무 좋아해서 마트에서 보일때마다 사서 볶아먹는데 

어제 마트가니 있길래 냉큼 집어왔습니다 

만들기도 간단하고 밥위에 얹어 먹으면 한끼 식사가 되는터라 아주 좋습니다 

 

먼저 기름을두르고 마늘이랑 홍공추랑 페퍼론치노를 잘게 부슨것을 넣고 기름을 내어줍니다 

 

 

그냥 먹어도 맛있지만 좀더 맛있게 먹기위해서 돼지고기를 넣어주었습니다 

팬에 되지고기를 넣고 볶아주세요 

 

 

 

 

 

공심채는먹기좋은 크기로 잘라서씻은다음

고기랑 마늘 볶은곳에 넣고 볶아주세요

굴소스 1T 액젓1T 설탕 0.5T 그리고 매콤한 맛을 원하시면 두반장 2t를 넣어주시면 간이 맞아요 

 

 

 

그리고 볶아주면 숨이 죽으면서 물이 나오는데 

적당히 볶아주시면 됩니다 

모닝글로리 볶음 완성입니다 

 

 

 

 

 

반찬으로먹으면 훌륭하지만 

저는 밥에 참기름 뿌리고 밥위에 올려서 덮밥으로 먹었습니다 

아주 맛있어요 

뭐가 좀 심심해보여서 꺠도 뿌려보았습니다 

 

 

 

간단지만 맛잇고 

모닝글로리에 영양이 많아서 몸에도 좋은 모닝글로리볶음 만듫기 입니다 

고기보다 맛있으니 한번 해먹어보셔요 

추천입니다 

 

 

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정말 좋아하는 바닷가가 있는데 

해녀할머님들이 물질을 하시는 포인트 이기도 해요 

다른 해녀 할머님이 

뿔소라 손질중인 할머님을 불러달라고 해서 

알려드렸는데 

갑자기 돌맹이 같은걸 던지시더니 !@##$#$%^먹어라 라고 너무 세게 말씀하셔서 

작업을 방해해서 화가 나셨나 했는데 

알고보니 말전달해준게 고마워서 주신 뿔소라였습니다 

집에가서 삶아먹으라고 하시네요 

 

제주는 어촌계에 등록된 사람이 아니면 

뿔소라 채취가 금지라고 하네요 

귀한 뿔소라를 받아와서 아이들도 보여주고 맛있게 삶아 먹었습니다 

 

츤데레 할머님 덕분에 더 즐거운 하루를 보낸것같아요 

 

 

 

 

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마리아고레띠