요새 다이어트 돌입해서 다이어트 식단 종종 만들어먹고 있는데

제가 가장 자주 먹는 메뉴는 바로 삶은 단호박이에요.

자르는거만 빼면 전자레인지에 몇분만 데우면 되니까 편하더라구요.

요렇게 단호박 잘라서 속을 깨끗이 비워낸 후 익기 좋은 크기로

자르고 전자레인지에 찜 자동 조리만 눌러주면 완성!

저 혼자서는 저거 자르는데 많이 힘들더라구요.. 손목이 아픔 ㅠㅠ..

숟가락으로 씨를 깨끗하게 발라준 다음에 4조각으로 잘라서

그릇에 물을 살짝 넣고 데우기만하면 된답니다 ㅎㅎ

시간이 없어서 그냥 쪄먹었는데 다음에는 스프도 만들어보고 싶음!

저는 이렇게 4조각만 데워서 한조각은 바로 먹고 나머지는 

냉장고에 넣어두고 먹을때마다 데워먹었어요!

아침, 저녁 식사로 든든한 단호박 여러분도 꼭 드셔보시길 :)