계속되는 열대야에 잠은 안오고 출출하기도 하고 해서

새콤한 김치전을 한번 만들어봤어요!

혼자 저녁에 맥주 한 잔 하고 싶어서 간단하게 만들어 본

김치전인데 생각보다 너무 괜찮아던거 있죠!

정말 간단해서 말씀드리기도 부끄러운 김치전 레시피 보여드릴게요!

준비물은 정말정말 간단하게! 김치, 부침가루, 물 요 세가지 입니다!

우선 다들 집에서 드시는 김치를 적당한 볼에 넣고 가위로 드시기 

편한 크기로 숭숭 잘라주세요!
(저는 잘게 썰어넣는거 좋아해서 잘게 썰었어요ㅎㅎ)


잘 썰어두신 김치 위에 적당량의 부침가루를 넣어줍니다! 

저는 김치1 부침가루 3 정도의 비율로 해봤어요! 

머그잔으로 크게 두컵정도 넣으니 작은 프라이팬으로 4-5장

정도 나오더라구요ㅎㅎ

다음은 김치와 부침가루가 담긴 볼에 물을 넣으시면서 

슬슬 반죽을 저어주세요! 조금 묽다~ 싶으실때까지 

물을 넣고 슉슉 저어주세요. 

저도 대~충 저으면서 넣은거라 얼만큼 넣은지는 모르겠어요ㅜㅜ

이렇게 물을 넣고 숟가락으로 살살 저어주시면 요정도 농도가 됩니다! 

그렇게 되셨으면 반죽 끝! 진짜 끝! 완전 끝! 

준비한 재료 3가지만 다 넣고 섞었을 뿐인데 벌써 끝났어요ㅋㅋㅋ 

이렇게 끝! 이제 프라이판에서 부침부침~ 해주시면 끝이에요!






국자로 반죽을 적당량 떠서 프라이팬에서 살~짝 눌러주신 다음 

부침부침 해주세요! 저는 바삭한 부침개를 좋아해서 

조금 바삭하게 익히는 편이에요! 이렇게 부침부침개~ 해주시면, 

이렇게나 먹음직스러운! (제 눈에만 먹음직스러운가요.. 

사진을 다시보니 또 입에 침이..) 미니 김치전이 완성됩니다! 

완성샷만 찍고 그 자리에서 바로 맥주 한 캔 따서 먹어버렸더니 

맥주사진이 없네요ㅜㅜ

간단한 김치전과 시원한 맥주 덕분에 오늘도 힘든 열대야를 

이기고 잠들 준비 중이네요! 모두 시원한 저녁 보내세요!

와우 금요일이네요! 퇴근하고나서 밥먹고 이것저것 하다보니 벌써 3시..

오늘 하루도 알차게 보내셨는지 궁금합니다.

저는 하루종일 정신이 없어서 이제야 밀린 집안일하고 좀 쉬었네요 ㅠㅠ

지난주에는 오래간만에 혼자 카페놀이도 하고 아주 여유롭게 보냈다는..

카페에서 시간 보내다가 집에 갔는데 엄마가 제가 먹고 싶다고 

노래를 부르던 애플 망고를 사오셨더라구요. 

매번 노란 망고만 먹다가 애플망고 맛나겠지 기대하고 흡입!!!

애플망고 칼로 잘라서 먹어봤는데 음... 생각보다 별로였어요 ㅠㅠ

향기는 좋은데 제 입맛에는 그냥 망고가 훨씬 맛있는..

그리고 열대 과일은 동남아 현지에서 먹는게 제일 괜찮은듯.. 아쉽...

조만간 꼭 여행가서 망고 자루로 사다놓고 미친듯이 흡입해야겠어요.

그럼 모두들 편한한 밤 되시기 바라겠습니다! 좋은 꿈 꾸세요 >_<

커피 좋아하시나요? 저는 기본 하루에 커피 한잔 이상은 우습게 마시는..

더불어 완전 진한 커피를 즐겨 마시는 커피 중독자인데요.

맨날 커피 사먹는 돈이 아깝고, 맛난 원두로 내린 신선한 에스프레소를

직접 만들어 보고 싶어서 드롱기 에스프레소 머신 구입! 

2년전쯤에 홈쇼핑에서 20만원대에 드롱기 에스프레소 머신 샀었는데,

우유 스팀 기능이 있는 모델이라 우유 거품잔과 함께

에스프레소 찻잔도 세트로 주더라구요. 완전 득템해서 좋아했다는ㅎㅎ

일주일 정도는 라떼도 만들어보고 아메리카노도 만들어보고 했었는데,

기계 꼼꼼하게 세척하는것도 귀찮더라구요.

그래서 한동안 베란다에 방치해두다가 용돈이라도 벌어보고자 네이버

중고나라 카페에 글올려서 판매해버렸지요.

어제 물건 보내기 전에 다시한번 정리해서 사진도 다시 찍어보고요 :)

구입한 가격에 반도 안되는 금액으로 올려서 그런지 빨리 팔렸답니다.

드롱기 에스프레소 머신, 커피 좋아하고 직접 만드는거 즐기는분들은

오래오래 사용할 수 있을 것 같아요 ^.^

저는 성격이 급하고 뒷정리를 잘 안하는 성격이라 그냥 네스프레소가

더 잘 맞을 것 같다는.. 사실 그것도 귀찮.... ㅎㅎ

취미로 커피 배워보시려면 드롱기 에스프레소 머신 한번 사용해보세요!

살이 너무 많이 오른 것 같아 운동도 할겸 중랑천 장미터널까지 걸었어요.

중랑천 장미 축제가 열린지 얼마 되지 않아서 그런지 예전 모습과 다르게 

조형물도 많이 생기고 엄청 많이 변해있더라구요.

가장 눈에 띄었던 부분은 바로 조형물들이 가득한 저 공간! 예뻤어요 >_<

알록달록 예쁘게 핀 꽃들 보니까 마음도 산뜻해지고 그동안 찌들었던

기분들이 확 풀리더라구요. 뭔가 힐링되는 것 같은 ㅎㅎ

나이들면서 예전에 관심갖지 않았던 꽃, 풍경 요런게 완전 좋아지네요.

짜잔! 바로 여기가 중랑천 장미터널이랍니다. 장미 축제가 끝나서 가니

예쁜 장미들은 없지만 그래도 초록 나무들이 가득해서

공기도 맑고 깨끗하고 시원해서 운동삼아 걷기도 좋더라구요. 최고최고!

어제 엄청 더웠는데 여기는 꽤 시원해서 산책하러 나온 사람들이 은근

많더라는... 연인들이 데이트 하기도 좋을 것 같더라구요.

저도 빨리 남자친구 만들어서 중랑천 장미터널 가야하는데 .. 참 ㅋㅋ

중랑천 장미터널, 더운 여름에 시원하게 산책하기 완전 좋은 것 같아요!

저처럼 다이어트하시는분들은 운동삼아서 걸어보시길-

그럼, 남은 하루도 모두 마무리 잘 하시고 좋은 꿈 꾸시기 바라겠습니다 :)

즐거운 주말 보내셨나요? 어제는 비와서 괜찮았는데

오늘 완전 덥더라구요. 바로 커피빈으로 달려가 저의 훼이보릿 썸머 음료

상콤 달달한 베리베리 아이스 블렌디드 흡입했답니다!

여름에 더울때 상큼한거 완전 땡기잖아요. 그래서 전 이거만 먹어요 ㅋㅋ

망고 블렌디드나 다른 음료는 사이즈업 해주는데 요거는 안된다는 ㅠㅠ..

감질나서 아껴먹게되는 베리베리 아이스 블랜디드...

살짝 얼음이 씹힐 정도로 갈아져서 나오면 딱 맛있는데 잘 못하는 곳은

너무 갈아서 끝에는 살찍 밍밍해지더라구요.

저처럼 상큼 달달한 음료 드시고 싶은 분들은 얼음 살짝 덜 갈린 커피빈 

베리베리 아이스 블렌디드 드셔보시길 >_<

벌써 화요일. 시간 정말 빠른 것 같아요 ㅠㅠ 즐거운 한주 시작하셨나요? 

날이 더워서 저는 요새 아이스 아메리카노를 달고 살고 있답니다.

지난 주말에 친구 집에 놀러갔다가 급 아이스 아메리카노가 생각나길래

친구네 집 근처에 있는 면목동 카페 커피 베이로 달려갔지요. 

면목동 카페, 커피 베이는 오픈한지 얼마 되지 않는 곳이라서 그런지

매장 내부도 깔끔하고 엄청 쾌적하더라고요 ㅎㅎ

요새 텀블러에 관심이 많은데 콜드컵, 텀블러가 많아서 사고싶었다는...

피부가 건조해져서 물 많이 마시려고 노력하고 있는데 큰 용량의 텀블러

구입하면 물 많이 먹는 습관 만들기 좋을까요? 고민중임...

커피 베이, 처음 가봤는데 좋은 원두를 사용하는지 커피도 아주 맛있고

기본 가격만 받으시는데 사이즈업 해주셔서 좋더라구요.

친구랑 저랑 커피 완전 좋아하고 많이 먹는데 정말 행복했어요 *.* 

앞으로 면목동 갈때에는 커피 베이 들러서 맛난 커피 먹어야겠어요 ㅎㅎ

그럼 모두들 편안한 밤 되시기 바라겠습니다. 굿밤이요!

지난 주말에 미친듯이 놀아서 그런지 참 나른한 아침이네요.

요새 행사도 많고 친구들 만날 일도 많아서 지출도 크고 시간도 부족한듯..

그래도 일주일에 한번 정도는 요렇게 침대에서 뒹굴거리니 참 좋다는 ㅎㅎ

오늘은 업무가 길어져 늦게 퇴근했는데 저와의 약속 1일 1포스팅

지키려고 침대로 다이빙하고 싶은 마음 꾹 부여잡고 블로그 하고 있어요.

며칠 전에 인터넷 쇼핑몰에서 옷 구입했는데 입어보지 않고 사서 그런지

살짝 안어울리는 옷들도 있는 것 같아요 흑....

입어보고 사는것도 좋은데 이제는 쇼핑도 귀찮아서 인터넷에서 사진보고

예쁘겠다고 생각하면 대충 생각하고 막 지른다는..

다음에 인터넷 쇼핑몰에서 구입한 옷 후기도 제대로 남겨보도록 할게요.

그럼 모두들 즐겁고 알찬 하루 보내시기 바라겠습니다!

간식거리 사려고 집 근처 CU 편의점에 들렀다가 CU 빅요구르트 발견!

요구르트 좋아해서 자주 먹는데 기존꺼는 양 너무 작잖아요 ㅎㅎ

감질나는거 싫어서 그동안 요구르트 한줄 사면 빨때 꽂아서 그자리에서 

다 먹었는데 빅 요구르트 발견하고 완전 행복했답니다 +_+

양도 정말 넉넉하고 가격도 저렴해서 저처럼 요구르트 좋아하고 또 자주

드시는 분들은 요거 완전 자주 먹게될 듯 싶네요! 

다음에는 CU 빅요구르트 뿐만 아니라 다른 제품들도 먹어봐야겠어요.

그럼 모두들 주말 즐겁게 보내시기 바라겠습니다 ^_^!